Julefrokosten er en tradition, som der i høj grad skal holdes ved lige.
Ligesom ved alle andre begivenheder, er det vigtigt med mad og hygge.
Lad Hotel Strandlyst sørge for mad og vin til jeres julefrokost.
Julefrokost ud af huset d.26/12
Marineret sild med karrysalat
Æg og rejer med mayo
Koldrøget laks med æggestand, saltet agurk og urter
Smørstegt fiskefilet med remoulade og citron
Lune frikadeller med rødkål
Hertil hjemmebagt brød, rugbrød og smør.
Glaseret skinke og stegt medister med grønkål, brunede kartofler, sennep og rødbeder.
Risalamande med kirsebærsovs
160 kr. pr.person
Minimum 5 couverter.
Julefrokost ud af huset – Nr. 1
Marineret sild med karrysalat.
Stegt fiskefilet med citron og remoulade.
Æg og rejer med mayo.
Glaseret skinke, stegt medister med grønkål, brunede kartofler, sennep og rødbeder.
Risalamande med kirsebærsovs.
2 slags brød og smør.
140 kr. pr.person
Kan bestilles til og med den 20/12/2019. Kun ud af huset
Julefrokost ud af huset- Nr.2
2 slags sild (marineret og krydret) med karrysalat, løg og kapers
Æg og rejer
Varmrøget laks med syltet fennikel og urter
Fiskefilet med citron og remoulade
Sylte og kogt flæsk med rødbeder og sennep
Lun leverpostej med bacon og svampe
Frikadeller og ribbensteg med rødkål
Glaseret skinke
Stegt julemedister
Grønlangkål
Brunede kartofler
2 slags brød og smør
Dessert
Ris a la mande med lun kirsebærsovs
240 kr. pr.person
Kan bestilles til og med den 20/12/2019. Kun ud af huset
Julemenu i huset – min.20 personer
Velkomstdrink
(mousserende vin)
Julefrokost menu
2 slags sild, marineret, krydret med karrysalat, løg og kapers
Æg og rejer
Varmrøget laks med sylted finnekel og urter
Fiskefilet med citron og remoulade
Sylte og kogt flæsk med rødbeder og sennep
Lun leverpostej med bacon og svampe
Frikadeller, ribbensteg og rødkål
Glaseret skinke, stegt julemedister, grønlangkål -og brunede kartofler
3 slags oste med hjemmelavet hybenmarmelade og marinerede nødder
2 slags brød og smør
Dessert
Ris a la mande med lun kirsebærsovs
Kaffe, småkager og juleslik..
Natmad
Dagens suppe.
Pris: 330 inkl. velkomstdrink og kaffe
for 270 kr. ekstra får I fri bar i 7 timer på øl, snaps, vand og vin.