Willkommen hier im Hotel Strandlyst - Badehotel Anno 1895
Lieber Gast,
Liebe Grüsse,
Malene,
Hotel Strandlyst
Vertiefen Sie sich in die gute geschichte
“Strandlyst” wird gebaut, wird namentlich genannt, und wird als Sommerhotel und als Badepension eingerichtet.
Das Hauptgebäude ist weiss getüncht mit dunklen Dächern und Sockeln und mehrere Nebengebäude gehören dazu.
Die Dünen Plantage umkreisen (umkränzen?) das Hotel in einer ebenen Landschaft. Die Gäste des Hotels können ungestört auf den kleinen Kiesweg zum Strand gehen. Dieser Kiesweg ist der gegenwärtige Strandvejen.
Der Initiator ist der örtliche Tischler, Frands Jensen Østergaard.
Seinen Gästen aus Kopenhagen wird Landküche mit gutes, stabiles Essen, frische Meeresluft und Gesellschaft von Pensionsgäste versprochen.
Er verspricht den Gästen aus Kopenhagen gutes Essen/ Landküche, frische Meeresluft und Gespräche mit Pensionsgäste, die zur Gesellschaft hören.
Das Hotel wird kurz vor der Ersten Weltkrieg (1914-1918) von Fräulein Jensen übernohmen; sie war früher Haushälterin bei Frands.
Jahre 1918:
Nach dem Ersten Weltkrieg wird Strandlyst von Fr. Kirsten Sørensen übernohmen. Kirsten hat die Fähigkeit, das Hotel so zu führen, dass die Gäste sich wohl fühlen und gleichzeitig so, dass das Hotel mit der Zeit übereinstimmt.
Die Besatzungszeit (1940-1945) ist auf verschiedene Weise eine schwierige Periode fürs Hotel, u.a. auf Grund der deutsche Befestigung von Hirtshals, und auch auf Grund der vielen Minen, die häufig am Tornby Strand treiben.
Kirsten verkaufte das Hotel nach dem Zweiten Weltkrieg - d.h. nach einigen schwierigen Jahren.
Jahre 1945:
Der Nerzzüchter, Bauer, Viehhändler, bekannter Metzgermeister und jetzt auch junger Hotelbesitzer, Christian Jensen, übernimmt den Betrieb des Hotels zusammen mit seiner Familie.
Das Hotel wird weitergeführt als Sommerwohnung / Badepension für die sogenannten “landliggere”, d.h. Leute aus den Städten, Leute, die in den Ferien gerne auf dem Land ziehen und zum Meer ziehen.
1950 baute Christian das Hotel um, und er baute auch einen neuen Zimmerflügel und eine Garagenanlage.
1965 bekam Strandlyst ein neues Hauptgebäude nach dem Strandvejen. Das wird also die Fassade, die auch heutzutage für das Hotel charakteristisch ist.
Um das Hotel herum wird bepflanzt, es umkreist das Hotel mit hohen Bäumen und Büsche.
Christian erweitert das Sommerhotel, so dass Familienfeste jeder Art stattfinden können. Und das nutzen die Bevölkerung in der Gegend.
Jahre 1983:
Christian stirbt im Alter von 82 Jahren, und seine Töchter Bente Kristensen und Harriet Toft übernehmen den Betrieb des Hotel Strandlysts. Sie führen das Hotel, so wie es heute den meisten bekannt ist, d.h. mit Respekt für die Geschichte und in einer gastfreundlichen Atmosphäre.
Es gelingt den Schwestern gute Traditionen zu gründen - und eine spezielle und schöne Atmosphäre - und dadurch wird Strandlyst ein ganz beliebter Ort.
Im Jahre 1999 wird Harriet krank, und Bente führt alleine das Hotel weiter bis 2004.
Jahre 2004:
Hotel Strandlyst wird verkauft. Die Verkäuferin ist Marian Hjermitslev aus Hirtshals, sie ist gelernte Köchin, und war früher die Leiterin von der Cafeteria in der Nordseemuseum.
Jahre 2006:
Dorthe Ahlstrøm und Per Nørgaard aus Hadsund übernehmen den Betrieb des Hotels. Die beiden ziehen ins Hotel ein und wohnen unter den Gästen.
Sie führen das Hotel als Badehotel für die Sommergäste der Region - und ausserdem priorisieren sie auch Gaststätten Essen für die örtliche Anwohner, und auch Arrangements mit Tanz und Gesang.
Jahre 2014:
Lasse Holst übernimmt Strandlyst. Das Hotel geht weiter als Strandhotel für Touristen, und dazu gehören Restaurant und Gesellschaftsräume.
Lasse gründet auch ein Mittagessen-Lunchpaket für Betrieben.
Jahre 2022:
Ich, Malene Bredvig, übernehme den Betrieb des Hotels.
Im Laufe von 2022 - 2023 verbessere ich die Zimmer des Hotels und auch die gemütliche Gemeinschaftsräume - alles wird auf die Basis, alles wird unter Berücksichtigung und alles wird unter Rücksicht auf Tendenzen der Zeit und Recycling gemacht.
Die meist hervorragende Aufgabe, die ich habe, ist eine authentische Atmosphäre und Stimmung zu schaffen, so als wäre man Gast in einer Badepension der Vergangenheit.
Mein Traum (oder meine Vision) ist es, dass man sich hier wohl und zu Hause fühlt in entspannten und ruhigen Umgebungen - und dass die Bedienung erstklassig ist.
Ich habe langjährige Erfahrung im Hotelbereich, und habe seit ein paar Jahren mehrere anderen Hotels mit Verkauf und Gäste-Service geholfen.
Jetzt bin ich an der Reihe und ich fange als Hotelbesitzerin an.
– Ein echterTraum ist verwirklicht worden.
Quellenmaterial: Tornby/Vidstrup Sognearkiv, Nordjyske Stiftstidende, Skipperposten, ”Fra Egnens fortid – Lokalhistorisk årbog 2004”, artikel ”Da landliggerne kom til Tornby” bei Svend Boye Pedersen.